冷凍グリーンピースは、防腐剤を含まない、冷凍の生鮮食品の一種です。それらは-18度の低温で保管され、-14度の低温で輸送されます。製品は高温殺菌を受けており、その成熟度は85% です。完全に調理されるまで解凍して再度処理することをお勧めします。当社の製品には氷のコーティングがなく、解凍後に大量の水が漏れることはありません。
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スイートコーンカーネルは、防腐剤を含まない、急速に冷凍された生鮮食品の一種です。それらは-18度の低温で保管され、-14度の低温で輸送されます。製品は85% の成熟度で高温殺菌を受けました。解凍して、消費前に完全に熟成するまでさらに処理することをお勧めします。当社の製品にはアイスコートがなく、解凍後に大量の水が漏れることはありません。
新鮮なワックス状のトウモロコシまたはスイートコーン、新鮮なエンドウ豆 (食べられないさや) 、ニンジンから作られた冷凍混合野菜、補助成分として少量の冷凍エビの有無にかかわらず。材料は、外皮または鞘を取り除き、切断または砲撃、ブランチング、冷却、排水、および急速冷凍によって処理されます。次に、他の材料と混合し、包装し、冷凍混合野菜に加工します。